Bhut Jolokia CPP Chili är en speciell brittisk ras av Bhut Jolokia, speciellt framavlad för kommersiell odling. De robusta plantorna bär ett stort antal av de extra långa baljorna, som har en utsökt, fruktig smak och enorm hetta.

Innan nyare, hetare sorter började utmana varandra nästan varje år om rekordet som den hetaste chilin, var bhut jolokia (bih jolokia) högst upp på listan under en relativt lång tid (2007-2011). Växten kommer ursprungligen från Assam-regionen i Indien och är en naturligt utvecklad hybrid av de två arterna Capsicum chinense och Capsicum frutescens. Mängder av olika namn används på nätet för att beskriva bhut jolokia-pepparn, inklusive bih jolokia, naga jolokia, naga morich, rajan mircha, men i huvudsak hänvisar de alla till samma art, den kallas helt enkelt med ett något annorlunda namn i en annan region eller är en regional variant av samma sort. Den odlades och användes i nordöstra Indien i många år innan den blev känd.
År 2005 resulterade undersökningar av Chile Pepper Institute i en värmenivå på 1 001 304 SHU, vilket gjorde bhut jolokia till den allra första chilipepparn som överskred den magiska miljongränsen.