Den mycket sällan erbjudna Hot Apple Chili är en riktig skönhet. Under optimala tillväxtförhållanden kan plantorna växa upp till 2 meter och utveckla stora mängder små och stora äppelformade, lätt fårade frukter. De långa paprikorna mognar från grönt till en vacker orangeröd färg. De har en medelhög kryddighet och är utmärkt torkade och gjorda till ett utsökt chilipulver. Färsk Hot Apple-chili är lämplig för smaksättning och för mildare chilisåser.