Morot ’Katrin’ är en medeltidig sort som ger jämna, släta rötter med trubbig spets och vacker orange färg. Rötterna blir omkring 11–13 cm långa och har en saftig, söt smak som gör dem lika goda färska som tillagade. Sorten är mycket odlingssäker och passar både för tidig sommarskörd och för höstens senare skördetillfällen. Tack vare sin fina form och jämna tillväxt är ’Katrin’ enkel att lyckas med även för den som odlar på mindre ytor. Så fröna direkt i väldränerad, mullrik jord när risken för frost är över. Håll sådden jämnt fuktig under groningen och gallra plantorna så att rötterna får gott om plats att utvecklas. För bästa resultat bör jorden vara fri från färsk stallgödsel, vilket minskar risken för sprickor. Morot ’Katrin’ är en pålitlig och smakrik sort som kombinerar hög kvalitet med odlingsglädje – ett utmärkt val för både köksträdgård och större odlingar.