Rikt innehåll av mineraler och vitaminer. Sorten ger rikligt med mörkgröna blad utan hanplantor för att ge skörd under en lång period. Så dock gärna i omgångar för att ha god tillgång till färska blad, men gör ett uppehåll under högsommaren då plantorna lättare går i blom. Passar fint till infrysning. Trivs bäst i mullrik, fuktighetshållande jord men går bra på de flesta jordar. Vattna rikligt.

Latinskt namn:	Spinacia oleracea
Räcker till:	8-10 m
Plantavstånd:	10
Radavstånd:	40
Planteringsdjup (cm):	1